小孩子都爱吃的十三香小龙虾

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因为疫情被封在家里半个月,今天能买到新鲜的龙虾,那绝对是欢乐的,家里有宝宝,做个孩子都能吃的不辣的小龙虾吧

用料  

小龙虾 3斤
5瓣
5段
几片
啤酒 2罐
生抽
蚝油
黄瓜
青椒 1个
香菜
十三香
八角
冰糖

小孩子都爱吃的十三香小龙虾的做法  

  1. 新鲜的小龙虾买回来,泡水里先放点盐和香油,吐一吐脏东西,20分钟之后开始用刷子刷干净,多冲洗几遍

    小孩子都爱吃的十三香小龙虾的做法 步骤1
  2. 开始过油,我用的菜籽油,油热倒入龙虾,过油至所有龙虾都呈亮红色即可,盛出备用

    小孩子都爱吃的十三香小龙虾的做法 步骤2
  3. 重新起锅烧油,倒入葱姜蒜八角,爆香以后加入小龙虾翻炒,加入生抽,耗油,正常做菜的量即可,然后倒入2罐普通的啤酒,没过龙虾,加入盐,几颗冰糖,十三香,盖盖子开始炖,约15分钟后,把准备好的黄瓜条和青椒加入,2分钟后就可以盛出来了,撒上香菜,完美出炉

    小孩子都爱吃的十三香小龙虾的做法 步骤3
  4. 我孩子都吃了一大盘,最后的汤汁,可以把煮好的鲜面条泡进去,简直太美味,因为疫情,没办法买到鲜面条,我就煮了2包泡面,味道也是好极了

    小孩子都爱吃的十三香小龙虾的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2022-04-10 23:40:37
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