减脂番茄巴沙鱼

Name: 减脂番茄巴沙鱼
Ingredients: 1条巴沙鱼柳; 2个西红柿; 1片姜; 1克白胡椒; 1勺淀粉; 1勺生抽; 2勺料酒; 3瓣蒜

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巴沙鱼是分布在越南湄公河流域中的一种名贵淡水鱼类，肉质白嫩，营养丰富，无肌间小刺，简直可以囫囵吞咽；）

用料

1. 腌制巴沙鱼时，看口味也可以加入一点胡椒粉；
2. 巴沙鱼片不能太薄；
3. 巴沙鱼焯水，不要完全煮开；
4. 蕃茄酱炒好以后，放入巴沙鱼片，此时可以放一点点生抽和白糖调味

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该菜谱发布于 2022-04-10 23:42:07

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