油煎带鱼

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用料  

带鱼 1条
姜丝
生抽 3勺
料酒 3勺
淀粉 2勺

油煎带鱼的做法  

  1. 舟山带鱼段洗掉表皮银色外衣,用刀切斜纹方便入味,姜 料酒 生抽 腌制2小时,腌制完后用淀粉抹平表面

  2. 锅中放入比炒菜多一点的油,油热后放入带鱼两面煎至金黄

  3. 摆盘

 
该菜谱发布于 2022-04-11 08:36:28
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