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韩式凉拌豆芽🥢韩餐教程｜No.5

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韩餐爱好者灿Xi的厨房  韩餐爱好者灿Xi
气温逐渐升高，这款韩式家常小菜不管是搭配烤肉还是作为凉菜都非常合适～

用料  

豆芽 1把
蒜末 少许
生抽 1勺
蚝油 1勺
芝麻油 1勺
食用盐 适量
辣椒粉 2勺
陈醋 勺

韩式凉拌豆芽🥢韩餐教程｜No.5的做法  

  1. 准备适量黄豆芽和蒜末

    韩式凉拌豆芽🥢韩餐教程｜No.5的做法 步骤1

  2. 起锅烧热水，准备焯黄豆芽，水里可以放一勺食用盐

    韩式凉拌豆芽🥢韩餐教程｜No.5的做法 步骤2

  3. 黄豆芽焯3-5分钟，像图中这样呈透明状即可捞出

    韩式凉拌豆芽🥢韩餐教程｜No.5的做法 步骤3

  4. 黄豆牙过一下凉水，挤干水分放入一个大碗里备用

    韩式凉拌豆芽🥢韩餐教程｜No.5的做法 步骤4

  5. 放入蒜末、生抽1勺、盐半勺、蚝油1勺、芝麻油1勺、辣椒粉2勺，并搅拌均匀（不吃辣的朋友们可以不加辣椒粉）

    韩式凉拌豆芽🥢韩餐教程｜No.5的做法 步骤5

  6. 最后装到小盘子里就可以上桌了～

    韩式凉拌豆芽🥢韩餐教程｜No.5的做法 步骤6

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韩式凉拌豆芽🥢韩餐教程｜No.5相关分类

凉菜 家常菜 韩式
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该菜谱发布于 2022-04-11 11:53:50
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