将喜欢的菜切丝(我用的白萝卜、胡萝卜和土豆),晾干水分,放两勺食用油,拌匀
放入面粉,白萝卜出水,我放的多一点,面粉拌匀。
锅内烧开水,将拌好的菜平铺在蒸笼上,七八分钟后,开盖拌一拌,再继续蒸五分钟,即可盛出。
蒸菜时间可以调个料碗:生抽、香醋、蒜末、鸡精、香油、蒜苗、盐、辣椒油(大家可以根据自己的口味调整)
将料碗倒入蒸菜,拌匀就可以吃啦。
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