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尖椒炒牛肉

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罗姑娘大美女的厨房  罗姑娘大美女

用料  

牛肉 250克
尖椒 5个
油 适量
淀粉 2勺
料酒 1勺
盐 适量
姜 5片
蒜蓉 适量
糖 少许

尖椒炒牛肉的做法  

  1. 切好牛肉 ，加入盐，糖，生粉，油，料酒，姜腌制几分钟

    尖椒炒牛肉的做法 步骤1

  2. 切好尖椒

    尖椒炒牛肉的做法 步骤2

  3. 油爆香蒜蓉

    尖椒炒牛肉的做法 步骤3

  4. 倒入牛肉大火炒

    尖椒炒牛肉的做法 步骤4

  5. 炒至变色，2分钟左右就可以了，太久，牛肉变老，

    尖椒炒牛肉的做法 步骤5

  6. 爆香蒜蓉

    尖椒炒牛肉的做法 步骤6

  7. 炒至尖椒变色，加入盐

    尖椒炒牛肉的做法 步骤7

  8. 加入牛肉翻炒就可以了，不需要炒太久，均匀就可以

    尖椒炒牛肉的做法 步骤8

  9. 爆炒更入味

    尖椒炒牛肉的做法 步骤9

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2022-04-11 12:27:56
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