日式烤饭团

Name: 日式烤饭团
Ingredients: 适量米饭; 2勺橄榄油; 2勺生抽; 2勺蜂蜜

1 人做过这道菜

每顿宵夜的最后，是不是都需要一个美味又不麻烦，最好自带烟火气的主食来作为结束，才算心满意足呢？

用料

米饭焖好，软硬适中就行，新焖出来的米饭更适合捏饭团哦！
可以准备一碗淡盐水，将手沾湿，然后取一坨米饭，捏成日式三角饭团。

手法就是右手4根指尖对左手虎口，左手4根指尖对右手掌外侧，均匀施力，将米饭捏成大小尽量一致的三角🍙，尽量捏紧烤的时候不容易散。
然后给饭团薄薄刷成橄榄油，烤的时候会让饭团产生脆壳，侧面也要刷一点哦！
然后将饭团🍙放到烤盘上，全程中大火，将饭团表面烤到微焦出硬壳
随时看着，翻面
侧面最好也烤到，会更香！
如果喜欢原味现在就可以吃啦！如果有鸡汤或是热茶，泡着白饭团🍙也是特别好吃的！
如果想吃香香的酱烤饭团🍙，就用生抽：蜂蜜＝1：1调个汁，刷在烤好的饭团两面，再每面各烤1分钟就完成啦！
外层米粒已经烤的像脆米饼
略带焦糊香气是我的最爱！
内里也有些许酱汁，内里依然软糯，热气腾腾，一个饭团🍙瞬间就消灭了，完美结束居酒屋的一晚！