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黑椒牛柳炒乌冬

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_Ａsh1ey的厨房  _Ａsh1ey
如此美味的炒乌冬必须记录下！

用料  

腌牛肉：牛里脊、料酒、蚝油、黑胡椒酱、少许油
乌冬面
胡萝卜
洋葱
黄豆芽
蒜苗
生抽
老抽
黑胡椒酱

黑椒牛柳炒乌冬的做法  

  1. 腌牛肉：新鲜牛里脊切条状，把所有调味料加入牛肉里最后倒几滴油锁住水分，放冰箱冷藏一夜

  2. 锅里下油放入牛肉炒变色后加入胡萝卜、洋葱、黄豆芽炒软，下乌冬面加入少许生抽、老抽继续翻炒。

    黑椒牛柳炒乌冬的做法 步骤2

  3. 加入黑胡椒酱增加胡椒风味，熄火加入蒜苗和少许盐用余温翻炒几下，装盘享用！

小贴士

好吃的关键就是多放料！

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2022-04-11 17:23:55
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