贝贝南瓜小馒头

Name: 贝贝南瓜小馒头
Ingredients: 300克中筋面粉; 160克贝贝南瓜蒸熟去皮去心; 80克水或牛奶; 2克酵母; 1勺植物油

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用料

按顺序依次放入面包机：水、贝贝南瓜、油、面粉、酵母。选择好适合的和面发酵程序。
面包机发酵好拿出来在砧板上再充分揉一揉面团，揉好之后切很多小份，可揉圆可不揉，锅里烧水烧开，关火，馒头放上去二次发酵 10分钟。

二次发酵完成后再蒸14分钟，焖5分钟
完成
蒸了2层完成！

因为给宝宝吃，所以没有放糖，贝贝南瓜不甜。需要吃甜味的馒头，自己适当放一些糖

馒头

随便看看

该菜谱发布于 2022-04-11 18:13:20

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