灵魂炸鸡翅
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人做过这道菜
王da媛
油炸使我快乐！
用料
灵魂炸鸡翅的做法
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鸡翅剪开更容易入味儿 奥尔良腌料腌制(时长自己控制)我腌了约8小时(小熊驾到牌儿的腌料)
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准备普通面粉
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鸡蛋1个 打散备用
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面包糠 备用
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鸡翅在面粉里滚一圈儿
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再来鸡蛋液里滚一圈儿
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再来面包糠里滚一圈儿
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油温这样 筷子放里呼呼往上冒泡
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依次放入鸡翅 中小火炸 (火不能大 否则里边肉不熟)过程大约4分钟吧
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全部炸完 可以准备一些蘸酱 会更好吃
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外酥里嫩 汁水饱满 口感丰富
小贴士
5个鸡翅用了1个鸡蛋刚刚好，没有浪费！
万物皆可面包糠，又香又脆！
适合自己口味的才是最好吃的！
万物皆可面包糠，又香又脆！
适合自己口味的才是最好吃的！
