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电饭煲蒜香排骨
电饭煲蒜香排骨
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可风青瓷
简单美味，大口吃肉，痛快淋漓～
用料
排骨600
克
生抽2
勺
蒜6
瓣
老抽2
勺
蚝油2
勺
姜8
片
料酒4勺
蜂蜜
1勺
八角桂叶
少许
电饭煲蒜香排骨的做法
排骨焯水后，过凉水沥干水分
焯过水的排骨，加生抽，老抽，料酒，蚝油，蜂蜜，蒜末腌制在60分钟左右。
腌制时间越久越入味。
小贴士
除料酒4勺以外，其他调料2勺。
电饭煲锅底，倒少许食用油，铺满生姜片，再倒入腌制好的蒜末排骨，最后倒入小半碗浸泡了八角桂叶等香料的水，按正常煮饭键。等到电饭煲飘香，再开锅搅拌一下，继续煮收汁即可。
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该菜谱发布于 2022-04-11 20:19:38
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