菠萝糖醋排骨
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爱糯米娘亲
用料
菠萝糖醋排骨的做法
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排骨焯水，菠萝切块，葱切沫备用
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焯水后的排骨洗干净控水倒入蚝油，盐，蛋黄一个，盐少点，淀粉适量搅拌均匀。
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碗内倒入番茄酱两勺，白糖适量，蚝油少量，倒入纯净水搅拌好备用
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现在我们开始把排骨放油里炸至金黄盛出，不喜欢炸的可以用高压锅把排骨压熟。
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锅内倒少量油，油热后倒入我们准备好的番茄汁熬3分钟，倒入菠萝在炒2分钟，炒至汤汁粘稠。
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倒入炸好的排骨，翻炒2分钟后出锅，美味的菠萝糖醋排骨做好了，超下饭，孩子们超爱吃
小贴士
排骨也可以用高压锅做，步骤一样，把炸换成高压锅就可以了
