少油少糖版桃酥🍪

7.8 综合评分
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用料  

玉米油 120克
70克
蛋黄 4个
3克
面粉 310克
泡打粉 5克
小苏打 3克
淀粉 6克
黑芝麻 少许

少油少糖版桃酥🍪的做法  

  1. 准备好所有食材

    少油少糖版桃酥🍪的做法 步骤1
  2. 把油、糖、盐、蛋黄充分的搅拌均匀

    少油少糖版桃酥🍪的做法 步骤2
  3. 把泡打粉、小苏打、淀粉倒入面粉里搅拌均匀

    少油少糖版桃酥🍪的做法 步骤3
  4. 再把蛋黄倒入面粉里,充分的搅和😉

    少油少糖版桃酥🍪的做法 步骤4
  5. 揉成这样的面团

    少油少糖版桃酥🍪的做法 步骤5
  6. 然后搓成小团,手指在中间按个小窝窝😏按下去时动作要轻柔一点,边缘会自然裂开

    少油少糖版桃酥🍪的做法 步骤6
  7. 烤箱160度预热一分钟,然后烤15-20分钟,每个烤箱脾气不同,要随时观察,不要烤糊了,我这个烤了15分钟左右,具体的时间我没看🤓

    少油少糖版桃酥🍪的做法 步骤7
  8. 味道还是不错的,我没有放很多糖,还有点咸口,如果不喜欢可以把盐减少一点。

    少油少糖版桃酥🍪的做法 步骤8

小贴士

这个糖油比例基本上都是减半的,大家随自己的口味去调整哈,不喜勿喷🥳摆放时记得要有间隙,按压时要轻一点,也可以在手掌上完成✅再放到烤盘上,随意哈

参照这个菜谱,大家做出 9 作品

全部9个作品

 

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该菜谱发布于 2022-04-11 21:30:18
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