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桃酥（玉米油版）

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用料  

低筋面粉（蜜丹儿） 200克
玉米淀粉 50克
玉米油 80克
黄油（牛佰仕） 20克
全蛋液 50克
绵白糖 60克
盐 2g
泡打粉 3克
小苏打 1.5克
黑芝麻 适量

桃酥（玉米油版）的做法  

  1. 准备材料

    桃酥（玉米油版）的做法 步骤1

  2. 搅拌至乳化状态

    桃酥（玉米油版）的做法 步骤2

  3. 粉类搅拌均匀

    桃酥（玉米油版）的做法 步骤3

  4. 粉类过筛

    桃酥（玉米油版）的做法 步骤4

  5. 翻拌至无干粉

    桃酥（玉米油版）的做法 步骤5

  6. 用手按压成团

    桃酥（玉米油版）的做法 步骤6

  7. 分成15g左右的小剂子

    桃酥（玉米油版）的做法 步骤7

  8. 揉圆

    桃酥（玉米油版）的做法 步骤8

  9. 摆入烤盘

    桃酥（玉米油版）的做法 步骤9

  10. 用大拇指按扁

    桃酥（玉米油版）的做法 步骤10

  11. 放上黑芝麻装饰

    桃酥（玉米油版）的做法 步骤11

  12. 入烤箱烘烤
    上火180，下火165，中层，20min。

    桃酥（玉米油版）的做法 步骤12

  13. 出炉（拍摄光线不好）

    桃酥（玉米油版）的做法 步骤13

  14. 摆盘

    桃酥（玉米油版）的做法 步骤14

  15. 小小的一枚，像我的Ribo一样可爱哦。

    桃酥（玉米油版）的做法 步骤15

  16. 底部

    桃酥（玉米油版）的做法 步骤16

  17. 口感细腻

    桃酥（玉米油版）的做法 步骤17

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该菜谱发布于 2022-04-11 22:30:15
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