独蒜眉豆鸡脚汤

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独头蒜的味道就不会那么浓烈,煲好汤以后蒜的味道已经融入汤的香味里,蒜已经没有任何味道了,我很喜欢喝这个汤,它的蒜头眉豆鸡脚都可以吃,都是糯叽叽的,吃完嘴唇都裹上了一层胶质,好喝👏
   现在春季天气湿答答,容易感冒,细菌感染等等,加上疫情,为了增强抵抗力,将健康传递给家人,呵护他们的身体💅💅很推荐大家试试呢☑️☑️

用料  

鸡爪 4只
猪骨 1根
独头蒜 10个
眉豆 30克
蜜枣 2个

独蒜眉豆鸡脚汤的做法  

  1. 鸡脚剪掉指甲,独蒜剥去外皮,洗干净食材备用

    独蒜眉豆鸡脚汤的做法 步骤1
  2. 鸡脚,猪骨加姜片和料酒焯水

    独蒜眉豆鸡脚汤的做法 步骤2
  3. 加入所有食材和适量饮用水,大火烧开后转小火煲1.5小时

    独蒜眉豆鸡脚汤的做法 步骤3
  4. 1.5小时后加入盐调味

    独蒜眉豆鸡脚汤的做法 步骤4
  5. 香浓好喝~

    独蒜眉豆鸡脚汤的做法 步骤5

小贴士

鸡脚和猪骨焯水后汤会更干净
 

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该菜谱发布于 2022-04-12 00:29:11
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独蒜眉豆鸡脚汤的答疑

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