美味海鲜煲
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人做过这道菜
Lorraine。
贼拉好吃！
用料
| 大虾 | 1斤 |
| 鲍鱼 | 30只 |
| 螃蟹 | 6只 |
| 五花肉 | 200g |
| 八爪鱼 | 2只 |
| 青笋 | 半根 |
| 红薯 | 1个 |
| 土豆 | 半个 |
| 藕 | 1节 |
| 花椒 | 15颗 |
| 麻椒 | 10颗 |
| 蒜 | 若干（多点好吃） |
| 葱 | 若干 |
| 白砂糖 | 若干 |
| 酱油 | 一勺 |
| 料酒 | 两勺 |
| 豆瓣酱 | 两勺 |
| 小米椒 | 15个 |
| 洋葱 | 半个 |
| 青椒 | 3个 |
美味海鲜煲的做法
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鲍鱼八爪鱼洗干净，洗到天荒地老。。。。
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后面忘记拍图了，放五花肉煸出油，将花椒麻椒辣椒放入小火煸香（也可加其他香料，但是简单点会更显海鲜风味，注意要小火，大火糊了之后香料会发苦），葱姜蒜搁进去出味，加豆瓣酱（或者火锅底料，黄豆酱，看个人喜欢什么口味，也可以三者搭配，注意盐味即可）
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按照海鲜易熟程度依次放入，另外一边准备空气炸锅或者直接热水将你想要的配菜焯熟。
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最后炒炒炒大融合，临入锅撒上芝麻香菜即可。
