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榆钱摊鸡蛋

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用料  

榆钱 200克
鸡蛋 4个
盐 适量（根据个人口味）
葱花 一点点（可加可不加）
食用油 适量

榆钱摊鸡蛋的做法  

  1. 榆钱洗干净，用手攥出多余水分，里面放盐和4个鸡蛋，放一点葱花（可不放），搅拌均匀。
    起锅烧油，油温8成热，把搅拌好的榆钱倒入锅中，随时翻一下，完全炒熟就OK了。

    榆钱摊鸡蛋的做法 步骤1

  2. 简单好吃，季节性食材。

    榆钱摊鸡蛋的做法 步骤2

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该菜谱发布于 2022-04-12 08:27:36
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