木瓜红枣炖花胶

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一道热量低,营养好的滋补甜品

用料  

花胶 25克
红枣 5颗
姜片 若干
桃胶 5克
皂角米 5g
雪燕 3g
八珍益母膏 一勺
菲诺零糖椰乳 50克
清水 适量

木瓜红枣炖花胶的做法  

  1. 花胶25g,铺姜片。水开之后,10分钟/V/小勺蒸十分钟。

    木瓜红枣炖花胶的做法 步骤1
  2. 蒸好后的样子会卷曲变软。

    木瓜红枣炖花胶的做法 步骤2
  3. 连姜片一起,加清水浸泡一天。头天先发好,第二天再炖。期间可以换水。

    木瓜红枣炖花胶的做法 步骤3
  4. 泡发好的样子是这样。

    木瓜红枣炖花胶的做法 步骤4
  5. 放入炖盅,有盖的炖盅更好,没有的记得盖保鲜膜。加入红枣,泡发好的桃胶,皂角米,一勺八珍益母膏。重新切些姜片。盖上保鲜膜,60分钟/V/小勺,隔水炖一小时。最后五分钟加入泡好的雪燕和切块的木瓜。

    木瓜红枣炖花胶的做法 步骤5
  6. 出锅后调入牛奶或者椰乳即可享用。

    木瓜红枣炖花胶的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2022-04-12 09:58:58
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