红豆提前一天晚上泡上,第二天开煮半小时左右要是不提前泡,就要煮很久(😿 电饭煲煮了三四个小时)煮好之后,加糖,搅和搅和顺便压碎一些(我喜欢带点颗粒的口感)
糯米粉、淀粉、牛奶放一起搅和搅和过滤上锅蒸15-20分钟
加入黄油搅和搅和(👐注意烫手 烫手 烫烫手)稍微凉一些下手揉吧揉吧转移到揉面垫上,撒焙炒糯米粉粉揉吧揉吧擀皮→包馅→收口→摆想吃啥样包啥样 😼
上传你做的大福?糯米糍?简单来一口