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鸡蛋面汤
鸡蛋面汤
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王舒乐
我们家很喜欢喝的汤，下火，解渴。
用料
鸡蛋
1个
面粉
适量
鸡蛋面汤的做法
锅中烧水，打点面糊，直接打成这种稀稠都行。
打一个鸡蛋，搅散。
水开下面糊，一边下一边搅拌，均匀散开。
煮开5分钟，散入鸡蛋液，再次开锅，关火。
小贴士
面汤一定要煮5分钟，这样就没有面腥气，味道会更好。
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该菜谱发布于 2022-04-12 13:06:14
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