臊子拌面

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用料  

鸡蛋🥚 一个
油菜
一人份
豆芽 1小把
猪肉粒 一人份
胡萝卜粒 半根
土豆粒 半个
火腿粒 一人份
辣椒面 三勺
两瓣
1根
生抽 1勺
1勺
十勺
香醋 三勺
一勺
蚝油 1勺

臊子拌面的做法  

  1. 面煮熟过冷水

    臊子拌面的做法 步骤1
  2. 油菜及豆芽煮熟过凉

    臊子拌面的做法 步骤2
  3. 将土豆🥔胡萝卜🥕火腿,猪肉切粒,先将猪肉粒煸至微焦,加入土豆粒,火腿粒,胡萝卜粒,加蚝油,生抽,盐🧂,加水煮5分钟,分别放入备好的材料摆盘

    臊子拌面的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2022-04-12 21:34:57
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