花甲清水里面洗干净沙子
开水放入花甲煮开口后捞出
把花甲不带肉的那一半壳摘掉备用
处理好的花甲加饮用水放入冰块泡一下,口感会更加好
比较能吃辣的就在备好的调料里面加一些辣椒粉
然后淋上烧热的油
接着加入生抽,陈醋,蚝油,也可以撒一些白芝麻
加半碗水搅拌均匀
把花甲沥干冰水后和拌好的调料混合均匀,腌制一下
出盘开吃,真的是百吃不腻的一道菜
上传你做的百吃不腻的捞汁花甲