准备食材:1.虾剥虾仁,祛虾线,洗净沥干水分,切小丁,+盐、料酒、姜丝拌匀,腌制15分钟2.新鲜豌豆粒焯水3.玉米粒焯水4.胡萝卜一根,切丁,焯水
锅中油热,倒虾仁炒至变色,
再倒入焯过水的豌豆、胡萝卜丁和玉米粒,翻炒均匀,+盐、鸡精调味,
出锅前淋入少许水淀粉勾薄芡,翻拌均匀即可关火出锅。
有食欲不?
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