瀔嫩饼

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闽南特色菜肴,营养又美味!

用料  

胡萝卜 5根
荷兰豆 300克
花菜 1个
香肠 2根
拳头母 2个
豆腐 1块
五花肉 400克
蒜苗 300克
150克
海蛎 500克
地瓜粉 若干
米粉 若干
鸡蛋 2个
海苔 若干
润饼皮 若干
牛心包 300克

瀔嫩饼的做法  

  1. 1. 炸米粉丝,炸完把油倒出锅,关火。
    2. 趁余热把海苔倒进锅里翻炒,酥酥脆脆就可以出锅。

    瀔嫩饼的做法 步骤1
  2. 炒胡萝卜

    瀔嫩饼的做法 步骤2
  3. 炒荷兰豆

    瀔嫩饼的做法 步骤3
  4. 1. 将拳头母切成丝,翻炒,出锅。
    2. 炒花菜,和拳头母一起翻炒,再加入蒜苗。

    瀔嫩饼的做法 步骤4
  5. 1. 五花肉解冻,切成片,下锅炒。
    2. 豆腐切块,先下锅煎熟,再加入酱油等,入味后加入肉片翻炒,最后加蒜苗。

    瀔嫩饼的做法 步骤5
  6. 1. 将香肠切成丝,下锅翻炒,盛出备用。
    2. 翻炒牛心包菜,加水煮一会儿,再加入胡萝卜、米粉。
    3. 最后加入香肠翻炒。

    瀔嫩饼的做法 步骤6
  7. 将步骤2-6备好的菜下锅翻炒

    瀔嫩饼的做法 步骤7
  8. 煎海蛎煎

    瀔嫩饼的做法 步骤8
  9. 在饼皮下铺一层酥酥脆脆的海苔和炸粉丝

    瀔嫩饼的做法 步骤9
  10. 上面铺一层海蛎煎,包住。
    美味,可以开吃啦!

    瀔嫩饼的做法 步骤10
 

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该菜谱发布于 2022-04-13 11:28:32
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