鲜虾处理

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用料  

虾仁 随意
适量
清水 随意

鲜虾处理的做法  

  1. ①虾仁,用厨房剪,去头去壳留尾
    ②用盐搅拌去掉表面黏液,稍微冲洗
    ③再加盐、水,浸泡5min,对半切开,用厨房纸吸干水份
    这样就不需要姜葱料酒去腥味了

 

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该菜谱发布于 2022-04-13 12:00:42
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