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鸡蛋抱豆腐

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用料  

鸡蛋 3个
内酯豆腐 1盒
生抽 3勺
耗油 1勺
盐 5克
鸡精 1勺
香油 5克
水 50克
香肠 1根
葱花 1把

鸡蛋抱豆腐的做法  

  1. 调料汁：生抽，耗油，盐，鸡精，香油，水

    鸡蛋抱豆腐的做法 步骤1

  2. 起锅烧油，内酯豆腐整个放入锅中，用铲子铲成豆腐片

    鸡蛋抱豆腐的做法 步骤2

  3. 倒入打散的鸡蛋炖30秒，用铲子铲一下锅底，不要糊底了

    鸡蛋抱豆腐的做法 步骤3

  4. 稍微翻动几下

    鸡蛋抱豆腐的做法 步骤4

  5. 倒入葱花和香肠，稍微搅动几下即可出锅

    鸡蛋抱豆腐的做法 步骤5

  6. 出锅

    鸡蛋抱豆腐的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2022-04-13 15:53:21
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