抹茶味毛耳朵
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人做过这道菜
你的幸福就是我的快乐
2022年3月份突如其来的一场疫情，一夜之间拉下了暂停键，我从3/26被封在家里，家里有孩子，没有一点零食，本来想做个红糖味的只可惜没有红糖，翻了一下冰箱里还有一点抹茶，就做了抹茶味的
用料
抹茶味毛耳朵的做法
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把面粉、牛奶、白糖、小苏打平均分成两份，一份活成白面团，另一份加入抹茶粉活成面团，把两种面团分别擀成圆形薄面片，白色的面皮在下面，把抹茶的面片铺在白色的面片上，用擀面杖再擀一下尽量让面片粘牢一点，再从一头卷起来，一定要卷紧，卷好后用保鲜膜包好放冰箱冷冻2-3小时
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冷冻后取出切成薄片，越薄越好
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切好后放入油锅炸一下即可
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炸好后放凉装入自封袋
