鹌鹑蛋11个，煮熟剥壳备用。
鸡中翅7个，切花刀，加少量盐、黑胡椒腌渍备用。
煎两个鸡蛋，切块备用。
料酒2+酱油2+蚝油2+番茄酱1+甜面酱1+白糖1，拌匀备用。
小土豆四个，切块煎香。
土豆拨至一边，加入姜末，把鸡翅两面煎香。
加入调好的酱汁，加水一碗，放入虾和鹌鹑蛋。
煮到接近收汁，加入煎好的鸡蛋。
起锅。
上传你做的不止是香锅鸡翅
今日中午食咩嘢
