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茭白尖椒肉丝
茭白尖椒肉丝
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QZL100126
用料
茭白
若干
尖椒
若干
肉丝(或肉末)
若干
油
适量
盐
适量
茭白尖椒肉丝的做法
肉、茭白(去壳)、尖椒(去蒂)分别洗净切丝。
锅内倒入适量油,先放入肉丝,中火翻炒几下,再放入茭白和尖椒,继续翻炒,加适量盐,再翻炒至茭白变软。
出锅装盘。
小贴士
肉、茭白、尖椒三者的比例根据自己的喜好决定。
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该菜谱发布于 2022-04-13 19:41:49
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