茭白尖椒肉丝

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用料  

茭白 若干
尖椒 若干
肉丝(或肉末) 若干
适量
适量

茭白尖椒肉丝的做法  

  1. 肉、茭白(去壳)、尖椒(去蒂)分别洗净切丝。

    茭白尖椒肉丝的做法 步骤1
  2. 锅内倒入适量油,先放入肉丝,中火翻炒几下,再放入茭白和尖椒,继续翻炒,加适量盐,再翻炒至茭白变软。

    茭白尖椒肉丝的做法 步骤2
  3. 出锅装盘。

    茭白尖椒肉丝的做法 步骤3

小贴士

肉、茭白、尖椒三者的比例根据自己的喜好决定。
 

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该菜谱发布于 2022-04-13 19:41:49
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茭白尖椒肉丝的答疑

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