万能脆炸粉以及万能炸串面浆

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用料  

低筋面粉 500克
生粉 100克
玉米淀粉 100克
吉士粉 50克
面浆多加以下材料:
泡打粉 50克
鸡蛋 5个
色拉油 80克
150克

万能脆炸粉以及万能炸串面浆的做法  

  1. 没有什么技术含量,搅拌均匀即可

 
该菜谱发布于 2022-04-13 20:01:01
1614 收藏


万能脆炸粉以及万能炸串面浆的答疑

  • 普普_aysi  2022-05-15  
    3
    好像加了鸡蛋就不不酥也不脆了
  • 小虾米_l0pi  2023-12-13  
    0
    泡打粉的作用好像是就半个小时左右??这样调出来的面糊可以放多久?
    作者回复 2023-12-21  
    当天做当天用
  • QLing_3ej5  2022-10-13  
    0
    为什么炸出来不脆的
  • 风筝鱼moyu33  2022-05-19  
    0
    泡打粉要加这么多吗?
    作者回复 2022-05-23  
    是的
  • 努力成为美食界的全能麻麻  2022-05-17  
    0
    请问生粉是什么粉?

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