鱼籽豆腐

Name: 鱼籽豆腐
Ingredients: 80克鱼籽; 1块豆腐; 3片姜; 2勺料酒; 2勺生抽; 少许葱

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家庭菜，当然好吃是第一位的，这个菜恰恰就是这样。滑嫩鲜香，营养好吃😋

用料

煎锅内加油，加热后先下姜片，中火下鱼籽翻炒；
下料酒、生抽，翻炒；
加入一盒豆腐，翻炒片刻，加生抽，如果水份过少，可加一点点水，不可多，豆腐本身水份充足，加盖，中小火闷烧几分钟，调整一下咸淡，不够可再加一点生抽，味精或鸡精，小葱，加不加随个人口味，随意，即可出锅。
完工装盘！

喜欢葱花的自己撒，这个按个人口味！

随便看看

该菜谱发布于 2022-04-13 21:43:29

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