酸豆角(小美版)

3 人做过这道菜

用料  

80克
白醋 60克
八角 2个
花椒 一撮
小米椒 5个
豆角 500克
1500克

酸豆角(小美版)的做法  

  1. 500克豆角洗干净放入主锅

    酸豆角(小美版)的做法 步骤1
  2. 加入2个八角,一撮花椒,两片香叶,80克盐,小米椒五个(可加可不加)

    酸豆角(小美版)的做法 步骤2
  3. 加入60克白醋

    酸豆角(小美版)的做法 步骤3
  4. 加入1500克水

    酸豆角(小美版)的做法 步骤4
  5. 盖上量杯盖,30分钟,80度,反转小勺

    酸豆角(小美版)的做法 步骤5
  6. 出锅后,连水一起倒出来,冰箱冷藏一晚,就可以吃了。

    酸豆角(小美版)的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2022-04-13 21:49:00
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