土豆红萝卜煮软 煮软后放入冰水中冷却 太烫了后面和牛油果搅拌的时候会影响口感煮好土豆胡萝卜后继续用这锅水煮两个鸡蛋,煮熟后捞出冲凉水,方便脱壳
牛油果准备
鸡蛋牛油果土豆胡萝卜压碎 撒入黑胡椒
表面淋上适量酸奶 (有沙拉酱的可以用沙拉酱代替酸奶更好吃)
表面撒上即食燕麦 我用的是奇亚籽藜麦燕麦
上传你做的土豆牛油果鸡蛋沙拉