甘蓝｜包菜粉丝炒鸡蛋

Name: 甘蓝｜包菜粉丝炒鸡蛋
Ingredients: 半个包菜; 1/4根胡萝卜; 一把红薯粉条; 2个鸡蛋; 各一勺蚝油，鸡精 盐 生抽; 一点点（放多了黑）老抽; 3蒜末，2干辣椒

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健康少油，好吃老少皆宜！

用料

1、粉条煮熟过凉水，放一点老抽防止粘连！
2、炒鸡蛋多放点油，鸡蛋熟后捞出，底油炒蒜末和辣椒🌶️
3、依次放胡萝卜丝，包菜丝，炒香后加入1蚝油，1生抽，1点鸡精1点盐。炒匀后加粉丝和鸡蛋。
4、包菜炒软，再加点盐，出锅！
包菜和胡萝卜都是偏甜的，这道菜不腻！快试试吧

炒鸡蛋我都会在蛋液里加点花椒粉，不腥，增香

随便看看

该菜谱发布于 2022-04-14 11:02:18

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