花菜拆大朵,浸泡盐水里面十分钟花菜拆成小朵,沥干水分,放入热锅,(这里不用放油!)快速煸炒到微微金黄 捞出花菜放到一边热锅倒入油,倒入蒜末和干辣椒炒几下(最好是猪油五花肉炸出的油,会更香,但是我懒得弄而且不想长的太胖所以这里就用的普通食物油)倒入花菜,翻炒几下用手抓点盐,均匀撒在花菜上,撒两圈盐,翻炒几下加入酱油一铲子,翻炒几下加入一点耗油,翻炒几下加点糖和鸡精提味,翻炒几下出锅
上传你做的懒人干锅花菜