爆浆巧克力年糕

0 人做过这道菜
在公众号“烘焙天地”看到的方子,感觉很简单,很好吃的亚子,马一下找时间做起来

用料  

鸡蛋 2个
牛奶 300克
60克
植物油 60克
糯米粉 300克
可可粉 20克
泡打粉 5克
巧克力豆 适量,表面装饰
巧克力 40克

爆浆巧克力年糕的做法  

  1. 把鸡蛋、牛奶、油、糖倒入盆中,混合搅拌均匀

  2. 将糯米粉、可可粉、泡打粉过筛到步骤一的混合液体里

  3. 搅拌混合均匀,搅拌至顺滑无颗粒的状态。把面糊倒入准备好的小纸杯里,每个杯子倒入一半,放上适量的巧克力块,再倒入一半面糊,面糊不要太满,以免烤的时候溢出来。

  4. 表面撒上适量的巧克力豆作为点缀装饰,送入预热好的烤箱,上下火170度,30分钟

 

爆浆巧克力年糕相关分类

该菜谱发布于 2022-04-14 14:12:51
7 收藏


作者酱香牛奶yys的其他菜谱

爆浆巧克力年糕的答疑

关于爆浆巧克力年糕的做法还有疑问? 登录提一个问题