山本空气炸锅快手炸鸡腿

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奥尔良腌料不够所以加了其他调料,
直接生鸡腿烤也可以就是个人觉得不够干净。
空气炸锅不需要预热,铺满直接烤就好了

用料  

鸡腿 12只
料酒 一勺
少许
生抽 少许
老抽 少于勺
少许
奥尔良腌料 少许

山本空气炸锅快手炸鸡腿的做法  

  1. 鸡腿切两刀好入味,放入老酒、八角、香叶、葱段、生姜捞下去腥,过凉水洗干净,沥干水份

  2. 放入奥尔良腌料,生抽老抽盐巴味精糖生姜腌半个小时

  3. 炸锅铺上锡纸(不用洗锅)底部放一点蒜瓣,浇少许油,增香。200度20分钟,10分钟翻面。
    出锅,很入味。

    山本空气炸锅快手炸鸡腿的做法 步骤3

小贴士

蒜头要放底下,不然会焦

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该菜谱发布于 2022-04-14 17:10:36
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