准备好萝卜洗净晾干。
去皮切成细丝。
锅中水开倒入萝卜丝煮2分钟盛出沥干水分。
腊肠和虾仁切丁后放锅中炒香。
将腊肠、虾仁,盐,黑胡椒和面粉,一起倒入焯过水的萝卜丝中。
混合搅拌均匀。
捏成团子,放锅中,水开蒸10分钟即可。
10分钟后出锅。
蒸好后的萝卜团子,晶莹剔透。
锅中放油,将萝卜团子用锅铲压扁,煎至金黄即可食用。
成品出炉✌️
上传你做的吃不完的萝卜,摇身一变~腊味鲜虾萝卜饼