生吐司尽量选扎实一点,我这个有点太软了。不太好切~或者直接选2-3㎝的厚吐司片也可以。
把边边切掉。一片正好切9块
黄油微波加热液化,然后加一勺蜂蜜拌匀~均匀的涂抹在吐司块的六个面~进烤箱180°15分钟左右~烤到酥脆就可以拿出来放凉了~
这时候烧一壶热水用来融化巧克力。
后面没拍图太麻烦了,就一只手🥲
巧克力隔水融化把面包块倒进巧克力液里硅胶铲翻拌不停的翻拌~直到各个面都裹上巧克力以后,拿个盆倒进冰块和水,继续把容器坐在冰水上搅拌(这里也可直接放冷冻室冷冻10分钟)直到图上这样巧克力凝固了~就可以了
表面撒可可粉翻一下,就可以吃啦!喜欢可可粉的可以多撒点。
我觉得直接吃就很好吃了,可可粉会增加一丝丝苦涩~口感特别酥脆!甜度也刚好没有额外加糖哦~
完成!
吃不完的放冷藏尽快吃哦~