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番薯豆沙饼（蒸）

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芳华小铺的厨房  芳华小铺
下午茶，同事都说好吃，软软糯糯

用料  

红薯（去皮后） 480克
糯米粉 200克
豆沙馅 随意
炼奶 随意

番薯豆沙饼（蒸）的做法  

  1. 番薯去皮切薄片，热水上锅蒸15-20分钟，蒸软熟

    番薯豆沙饼（蒸）的做法 步骤1

  2. 压泥，待凉

    番薯豆沙饼（蒸）的做法 步骤2

  3. 红薯泥加入糯米粉，炼奶，不用加水，揉成光面

    番薯豆沙饼（蒸）的做法 步骤3

  4. 分一小团，约50克，揉圆压扁，加入豆沙丸子，包好再揉圆。热水上蒸锅，蒸5分钟就可以啦。

    番薯豆沙饼（蒸）的做法 步骤4

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的番薯豆沙饼（蒸）

 

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该菜谱发布于 2022-04-14 21:16:45
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