零失败✔豆沙圈面包✔
7.9
综合评分
45
人做过这道菜
大兔子小尾巴
用料
零失败✔豆沙圈面包✔的做法
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成品
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除去黄油外的材料，加入厨师机桶中
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加入软化的黄油，揉出手套膜。
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放容器中室温进行一发
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发酵至两倍大。手指蘸面粉戳个洞洞不塌不陷为好
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将面均匀的分成六个小块，揉圆盖保鲜膜醒发十分钟。
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豆沙馅也平均分成六个
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取一个面团，包入豆沙馅。
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收口收紧，收好
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放在面板上擀开
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有锋利的小刀，均匀的划出小道
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然后从一头卷起，将接口捏紧
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放入烤盘之中进行二次发酵。
发酵好之后，表面刷少许鸡蛋液。
175度，20分钟。
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成品
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成品
