快手高压锅芋头炖排骨

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用料  

排骨 半斤左右
芋头 半个
酱油 1勺
3瓣
一小块
10克
蚝油 1勺
清水 300ml

快手高压锅芋头炖排骨的做法  

  1. 排骨洗干净剁小块泡温水10分钟,洗掉血水。再泡5分钟温水,冲洗干净。

  2. 芋头中间切开,再切块。姜切丝,蒜头切末。

  3. 排骨,芋头直接放高压锅内,放酱油、耗油、姜丝、蒜末、盐、油,用筷子拌匀,然后加1碗半的清水。

  4. 大火上汽之后,转小火10分钟后关火。可以开盖的时候,你会发现有好多水,中小火收汁。

小贴士

1.放材料的时候,排骨在锅底,芋头放面上。   
2.放1碗半的水是可以淹过排骨。

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

快手高压锅芋头炖排骨相关分类

该菜谱发布于 2022-04-14 22:14:32
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