将配方中的材料混合均匀，揉成光滑的面团，冰箱冷藏一晚；
将面团擀成长方形大片，约2-3mm厚；
切成2cm的宽条；
对折起来，用筷子在中间压一下；
油温150度，中火炸制；
适时翻面，炸制两面金黄，捞出控油；
装盘，上桌；
对半切开，空心儿的，酥脆，坚挺；🤗🎶
配上豆腐脑，绝绝子，🤗🎶
上传你做的自制油条
艾_米尔
