所有配料都在图里啦~
把沙茶酱、柱侯酱放在一起,兑少许水搅拌开
热锅里先把洋葱炒香
然后放入鱼蛋继续翻炒1-2分钟
加入刚刚调好的酱料翻炒1-2分钟
放入1/4咖喱块,继续翻炒
然后加入水,在鱼蛋1/2处就可以,也可以放适量牛奶、椰汁,看自己口味
盖上盖子咕嘟2-3分钟给它翻个面,再咕嘟2-3分钟
开锅后会看到酱汁变浓稠,这时候根据口味加入盐调味
超级好吃的港式鱼蛋就出锅啦!记得收藏和交作业哦💜
上传你做的10分钟就能拥有港式风味咖喱鱼蛋!