粉条剪成一乍长温水泡软
大蒜切末
菜花盐水浸泡洗净后切小朵,菜梗嫩也可以切片一起炒
锅里放猪油,油渣
倒入菜花,加一点盐翻炒
把菜花扒拉到四周,放入粉条,粉条上倒一点老抽上色
锅里加一碗水,生抽或酱油,一点糖,盖上锅盖将粉条焖至软熟
出锅前撒上蒜末,炒匀即可
上传你做的油渣粉条烧菜花