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马铃薯鸡蛋沙拉三明治

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Joy大桑的厨房  Joy大桑
🥔+🥚

饱腹又美味，超级喜欢包起来冷藏后吃！

用料  

面包 1份
火腿 2片
生菜 1片
【马铃薯鸡蛋沙拉】
马铃薯 1小只
鸡蛋 1只
洋葱 1/8个
黄瓜 1小截
橄榄油 5g
白醋 3g
白胡椒粉 适量
海盐 适量
美乃滋 2大勺
【黄芥末奶油】
黄芥末酱：黄油 1:4

马铃薯鸡蛋沙拉三明治的做法  

  1. 马铃薯切小块，加点点水，进微波炉加热3min左右，中途可以拿出来翻个面，筷子轻松穿透就熟了

    鸡蛋煮至喜欢的熟度

    黄瓜切片

    洋葱切丝

    生菜洗净待用

    马铃薯鸡蛋沙拉三明治的做法 步骤1

  2. 马铃薯压泥，加入橄榄油、白醋、白胡椒粉、海盐，拌匀

    马铃薯鸡蛋沙拉三明治的做法 步骤2

  3. 加入洋葱丝、黄瓜片、美乃滋，拌匀

    马铃薯鸡蛋沙拉三明治的做法 步骤3

  4. 鸡蛋压泥，加入马铃薯泥拌匀，马铃薯鸡蛋沙拉就做好啦！

    马铃薯鸡蛋沙拉三明治的做法 步骤4

  5. 黄芥末酱+软化的黄油，搅匀

    马铃薯鸡蛋沙拉三明治的做法 步骤5

  6. 面包抹黄芥末奶油酱，堆马铃薯鸡蛋沙拉、火腿片、生菜，就好啦！

    马铃薯鸡蛋沙拉三明治的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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马铃薯鸡蛋沙拉三明治相关分类

三明治 沙拉 早餐 主食
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该菜谱发布于 2022-04-15 10:43:40
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