登录   注册
  1. 首页
  2. 蛋糕
  3. 香蕉戚风蛋糕

香蕉戚风蛋糕

4 人做过这道菜
收藏
吐司小白的厨房  吐司小白

用料  

鸡蛋 3个(大号)
玉米油 40克
低筋面粉 80克
香蕉 115克
糖 50克
柠檬汁 5滴

香蕉戚风蛋糕的做法  

  1. 香蕉用筛擦细腻

    香蕉戚风蛋糕的做法 步骤1

  2. 擦的时候滴些柠檬汁，防变色

    香蕉戚风蛋糕的做法 步骤2

  3. 加玉米油搅拌均匀

    香蕉戚风蛋糕的做法 步骤3

  4. 筛入低粉

    香蕉戚风蛋糕的做法 步骤4

  5. 搅拌无干粉

    香蕉戚风蛋糕的做法 步骤5

  6. 加蛋黄

    香蕉戚风蛋糕的做法 步骤6

  7. 搅拌成细腻光滑的面糊

    香蕉戚风蛋糕的做法 步骤7

  8. 蛋清+蛋黄糊拌好的状态

    香蕉戚风蛋糕的做法 步骤8

  9. 倒入6寸加高模具

    香蕉戚风蛋糕的做法 步骤9

  10. 上火130下火150烤30分钟，再上火150下火130烤20分钟

    用几根筷子做的晾架

    香蕉戚风蛋糕的做法 步骤10

  11. 出炉，徒手脱模

    香蕉戚风蛋糕的做法 步骤11

  12. 切面，用熟透的香蕉烤更香

    香蕉戚风蛋糕的做法 步骤12

  13. 补张蛋白打发好的图

    香蕉戚风蛋糕的做法 步骤13

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

上传你做的香蕉戚风蛋糕

 

香蕉戚风蛋糕相关分类

蛋糕 香蕉戚风蛋糕 戚风蛋糕 香蕉 抹茶戚风蛋糕 6寸戚风蛋糕
随便看看
该菜谱发布于 2022-04-15 10:44:24
257 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


香蕉戚风蛋糕的答疑

登录查看全部3条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负