香浓咖喱牛肉面🍜（减脂版）
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人做过这道菜
秋秋吃不胖w
减脂期的宝贝可以像我一样换成荞麦面，健康轻负担😉
用料
香浓咖喱牛肉面🍜（减脂版）的做法
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准备好食材：
土豆🥔胡萝卜🥕切块
切葱，姜，蒜，洋葱备用
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牛肉切小块
放料酒，胡椒粉，少许淀粉腌制30分钟🕰️
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锅中烧水，水开下荞麦面，煮至七分熟捞出放凉水中备用。（口感更好）
再把土豆🥔胡萝卜🥕和腌制好的牛肉分别焯水，捞出备用。 -
锅中放少量油，
下葱姜蒜洋葱炒香
放入焯好的土豆🥔胡萝卜🥕和牛肉🥩
倒入适量开水，放入咖喱，搅拌均匀
咖喱融化后放入七分熟的荞麦面🍜
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按需求收汤汁，出锅装盘，放入一些葱花点缀即可。
小贴士
牛肉我用的是牛排，容易操作，对新手更友好，口感也更鲜嫩些。也可以换成牛腩，但要注意提前炖煮一段时间口感会更好😉
希望大家减脂期也不失舌尖上的幸福😋
做出的成果欢迎在评论区分享哦~😊
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