栗子煮熟剥皮
捣成泥
一点点加入糯米粉,如果太干就加入少许牛奶
直到湿软程度可以捏成团即可
剖成两半,捏成栗子形
另外一个也捏好
(涂了点黑色食用gel看起来更像栗子)
冷水上锅,大火蒸15分钟即可
用干桂花,蜂蜜和水调成清淡的糖桂花
栗子糕蘸吃,清甜软糯~
上传你做的桂花糯栗糕