咸鲜迪仔鱼

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今天迪仔鱼很新鲜,18元一斤,买点回家煮。。。

用料  

芹菜
豆酱

咸鲜迪仔鱼的做法  

  1. 热锅下油,翻炒葱,芹菜,姜,小米辣1分钟,加入豆酱2勺,加水1碗,盖上锅盖。

    咸鲜迪仔鱼的做法 步骤1
  2. 水开后倒入迪仔鱼,铺好,水平迪仔鱼,不用翻炒。

    咸鲜迪仔鱼的做法 步骤2
  3. 煮8分钟左右,看眼睛已经快要掉出来了,就可以出锅啦,耶耶耶……不确定熟不熟,可以用锅铲打开鱼肉,看看有没有脱骨,脱骨就熟了。

    咸鲜迪仔鱼的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2022-04-15 13:15:08
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